Je hebt gezocht op: lunchroom

CityTrip Enschede: interview 'Stoet'
13 februari 2018Nieuws

CityTrip Enschede: interview 'Stoet'

Stoet mocht niet ontbreken in onze CityTrip Enschede-reeks. Het is een hippe lunchzaak op een unieke locatie. Daarover dadelijk meer... Natasha Warmer...

Lunchroom annex speelplaats Bussum weer open
12 februari 2018Nieuws

Lunchroom annex speelplaats Bussum weer open

Paviljoen Heidezicht in Bussum gaat weer open. De speelplaats annex lunchroom is geheel verbouwd en opent volgende week maandag weer na de sluiti...

Grootste Kwalitaria ooit geopend
7 februari 2018Nieuws

Grootste Kwalitaria ooit geopend

Met een oppervlakte van maar liefst 300 vierkante meter opent vandaag Kwalitaria Oudorp, de grootste Kwalitaria ooit. Ondernemers Robin de Goede, Robe...

Snackbar populairste eetgelegenheid tijdens carnaval
7 februari 2018Nieuws

Snackbar populairste eetgelegenheid tijdens carnaval

Tijdens carnaval is de snelle hap van de snackbar dé onbetwiste carnavalsnack. Dit blijkt uit onderzoek van Feestkleding365.nl, waarbij aa...

Oproep: heb jij je keuken verbouwd?
6 februari 2018Nieuws

Oproep: heb jij je keuken verbouwd?

Een oproep aan alle lunchroomondernemers in Nederland. Heb jij onlangs je keuken verbouwd, gerenoveerd of nieuwe apparatuur gekocht? Dan willen wij gr...

Gratis kraanwater in de horeca wordt niet verplicht
6 februari 2018Nieuws

Gratis kraanwater in de horeca wordt niet verplicht

EU-commissaris Frans Timmermans moedigt de horeca aan om ‘gratis’ kraanwater te schenken, maar wil het niet wettelijk verplichten. KHN vin...

Audio-column Monique van Gevelt: hoe gastvrij is je marketing?
2 februari 2018Nieuws

Audio-column Monique van Gevelt: hoe gastvrij is je marketing?

Monique van Gevelt schrijft al enige tijd columns voor onze website, waarbij ondernemen centraal staat. De horeca is immers een business die niet voor...

Succesvol eerste jaar voor sociale onderneming
31 januari 2018Nieuws

Succesvol eerste jaar voor sociale onderneming

Een lunchroom, volledig gerund door mensen met een verstandelijke beperking. Dat was meer dan een jaar geleden de droom van ondernemer Saskia Warnaar...

CityTrip Enschede: Interview 'Meisje'
29 januari 2018Nieuws

CityTrip Enschede: Interview 'Meisje'

Nonna Timorason heeft vele omzwervingen gemaakt voordat haar droom werkelijkheid werd. Ze kocht op haar achttiende samen met vrienden een bar/bistro d...

Nieuwe voltijd mbo-opleiding voor fastservicesector bij SVO
25 januari 2018Nieuws

Nieuwe voltijd mbo-opleiding voor fastservicesector bij SVO

Vanaf augustus 2018 biedt SVO vakopleiding food op twee locaties een voltijd mbo-opleiding aan op niveau 4: Food, Hospitality & Leadership. D&eacu...

CityTrip Enschede: groeiparel van het oosten
23 januari 2018Nieuws

CityTrip Enschede: groeiparel van het oosten

Enschede is volgens de door ons geïnterviewde horecaondernemers een stad die bruist, een stad die relatief weinig leegstand kent en bovenal in op...

Download nu gratis de HorecaMarketingKalender 2018!
23 januari 2018Nieuws

Download nu gratis de HorecaMarketingKalender 2018!

De HorecaMarketingKalender is hét overzicht van feestdagen, vakanties en evenementen in Nederland en omgeving. Wanneer zet je nu alweer die asp...

Voor versgeperste sappen moet je naar provincie Utrecht
22 januari 2018Nieuws

Voor versgeperste sappen moet je naar provincie Utrecht

In de provincie Utrecht wordt in de horeca het vaakst zelfgeperste sap aangeboden, zo blijkt uit een data-analyse van het Rotterdamse bureau...

Nieuwe lunchroom in Katwijk
18 januari 2018Nieuws

Nieuwe lunchroom in Katwijk

Dinsdag opende een nieuwe lunchroom in Katwijk haar deuren. Lunchroom 't Leutje werkt met personeel met een beperking. Er worden broodje...

Gezonder eten stijgt meer in prijs dan ongezonder eten
18 januari 2018Nieuws

Gezonder eten stijgt meer in prijs dan ongezonder eten

Gezondere voedingsmiddelen zijn in tien jaar tijd gemiddeld 22 procent duurder geworden, ongezondere producten stegen gemiddeld 13 procent in prijs. S...

Baker’s Dough trekt het land in
18 januari 2018Nieuws

Baker’s Dough trekt het land in

Vorige jaar veroverde Nederland’s eerste cookie dough bar Baker’s Dough al voor de opening de hongerige harten van iedere ‘foodie&rs...

Doppio Espresso Nijmegen wint dagje uit
17 januari 2018Nieuws

Doppio Espresso Nijmegen wint dagje uit

Doppio Espresso Nijmegen is uitgeroepen tot 'Doppio van het Jaar' en wint daarmee een dagje uit met het team. Ondertussen neemt het hoofd...

Deliveroo roept EU op om flexibel werk in de platformeconomie te stimuleren
12 januari 2018Nieuws

Deliveroo roept EU op om flexibel werk in de platformeconomie te stimuleren

Deliveroo heeft er bij de EU op aangedrongen om flexibel werk in de groeiende platformeconomie beter te beschermen. Dit blijkt uit de inzending van de...

Steeds meer lunchrooms in Leiden
12 januari 2018Nieuws

Steeds meer lunchrooms in Leiden

In Leiden zijn er meer en meer afhaal- en bezorgrestaurants, maar ook het aantal coffeebars en lunchrooms neemt toe. Op verzoek van marktonderzoe...

Horeca gebruikt steeds meer groenten en fruit
12 januari 2018Nieuws

Horeca gebruikt steeds meer groenten en fruit

Er liggen steeds meer groenten en fruit op het bord van de horecagast, zo blijkt uit cijfers van GroentenFruit Huis. Er wordt bovendien steeds me...

Hightealicious stopt deze zomer bij museum Het Dordts Patriciërshuis
11 januari 2018Nieuws

Hightealicious stopt deze zomer bij museum Het Dordts Patriciërshuis

In maart 2015 opende Hightealicious haar deuren en heeft sindsdien de lekkerste en meest authentieke high-tea mogen serveren in de prachtige 300 jaar...

Karim Hamouchi maakt het Lekkerste Broodje On the Move
11 januari 2018Nieuws

Karim Hamouchi maakt het Lekkerste Broodje On the Move

 Hamouchi won tijdens de Horecava met zijn Tasty Marrakech de vakwedstrijd Lekkerste Broodje on the Move. Hamouchi werkt op de B Pier op Schiphol...

Tom Duijndam maakt het Lekkerste Broodje Anders van Nederland
10 januari 2018Nieuws

Tom Duijndam maakt het Lekkerste Broodje Anders van Nederland

Duijndam won tijdens de Horecava met 'Billy's Burger' de vakwedstrijd Lekkerste Broodje Anders. Tom werkt bij Firma Van Buiten in Delft. D...

Dit is de winnaar van de lekkerste hamburger fastest
9 januari 2018Nieuws

Dit is de winnaar van de lekkerste hamburger fastest

Ferlyan Palimbong maakt de Lekkerste Hamburger Fastest van Nederland. Palimbong won tijdens de Horecava met zijn Javaanse Pomodoreburger de vakwedstri...

Lekkerste 'Finest Hamburger' komt uit Arnhem
8 januari 2018Nieuws

Lekkerste 'Finest Hamburger' komt uit Arnhem

Laurentz Craane maakt de Lekkerste Hamburger Finest van Nederland. Craane won tijdens de Horecava met ‘The Basterd’ de vakwedstrijd Lekker...

Handel in quinoa afgelopen vier jaar verdrievoudigd
8 januari 2018Nieuws

Handel in quinoa afgelopen vier jaar verdrievoudigd

Nederland importeerde in 2016 ongeveer 5,5 miljoen kilo quinoa. Dat is een record en ruim 3 keer zoveel als vier jaar geleden. Dat meldt het CBS op...

Nederlander besteedt veel meer geld aan eten en drinken buiten de deur
8 januari 2018Nieuws

Nederlander besteedt veel meer geld aan eten en drinken buiten de deur

De Nederlandse consument heeft vertrouwen in de economie. Hij heeft zijn hand duidelijk van de knip gehaald. Gedreven door de behoefte aan gemak, tijd...

Interview Ricardo Eshuis, SVH, deel 1: ‘Er zijn veel baanwisselingen in de horeca'
4 januari 2018Nieuws

Interview Ricardo Eshuis, SVH, deel 1: ‘Er zijn veel baanwisselingen in de horeca'

Hoe is het gesteld met de arbeidsmarkt en de opleidingsbehoeften in de horeca anno nu? Dat vroegen ze zich af bij Stichting Vakbekwaamheid Horeca. Dus...

'De stijging van de koffieprijs valt wel mee...'
2 januari 2018Nieuws

'De stijging van de koffieprijs valt wel mee...'

Mislukte koffieoogsten in Brazilië en Vietnam, Afrikaanse koffieboeren die door klimaatverandering steeds minder koffiebonen kunnen verbouwen en...

Het bedrijfspaspoort van... Wouter Staal, Yoghurt Barn
29 december 2017Nieuws

Het bedrijfspaspoort van... Wouter Staal, Yoghurt Barn

Naam: Wouter Staal Leeftijd: 34 Hoe heet je zaak? Yoghurt Barn De locatie van je zaak: 12 locaties in Nederland (binnenkort 13)  Wat is de be...

CityTrip Utrecht: interview SLA Nachtegaalstraat
26 december 2017Nieuws

CityTrip Utrecht: interview SLA Nachtegaalstraat

2018 wordt het jaar van de groenten, van vegan en vega. Een concept dat de lunchmarkt verovert is SLA, een concept dat uitstekend past bij deze trend....

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl?
22 december 2017Nieuws

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl?

Wat is het meest favoriete gerecht op Thuisbezorgd.nl? Klanten kunnen uit duizenden gerechten kiezen, van boerenkool tot Japanse champignonburgers. Ma...

Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!
22 december 2017Nieuws

Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!

Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukt...

Interview: 'Van alleen een lunchroom kun je toch niet leven?'
22 december 2017Nieuws

Interview: 'Van alleen een lunchroom kun je toch niet leven?'

De Wagenwerkplaats. De naam verraadt het al: het is een terrein waar vroeger treinstellen opgeknapt werden. Tegenwoordig wordt dit terrein in Amersfoo...

Franchise Friendly Concepts betreedt de lunchroommarkt met masterfranchise van Délifrance
21 december 2017Nieuws

Franchise Friendly Concepts betreedt de lunchroommarkt met masterfranchise van Délifrance

Délifrance Retail Franchise International is voornemens om de masterfranchise van Délifrance toe te wijzen aan het ervaren formulehuis....

Lunchroom Deventer ter overname aangeboden
20 december 2017Nieuws

Lunchroom Deventer ter overname aangeboden

Theeliefhebbers in Deventer kunnen binnenkort niet meer terecht bij lunchroom Wallstreet Tea-Rose. Op Horecasite staat de zaak te koop. Voor minder...

Video: Burger King verrast grootste fan met een speciaal cadeau
19 december 2017Nieuws

Video: Burger King verrast grootste fan met een speciaal cadeau

Sullyvan K. is iemand die de Burger King-vestiging in Bordeaux (Frankrijk) regelmatig bezoekt. Hij is ook degene die het vaakst een comment plaat...

Audio-column Monique van Gevelt: loepzuivere cijfers
19 december 2017Nieuws

Audio-column Monique van Gevelt: loepzuivere cijfers

Monique van Gevelt schrijft al enige tijd columns voor onze website, waarbij ondernemen centraal staat. De horeca is immers een business die niet voor...

CityTrip Utrecht: interview lunchcafé Kopi Susu in de wijk Lombok
19 december 2017Nieuws

CityTrip Utrecht: interview lunchcafé Kopi Susu in de wijk Lombok

Lombok staat bekend als het multiculturele hart van Utrecht. Lange tijd gold het als een voorbeeldwijk, waar de integratie behoorlijk vlekkeloos verli...

KHN wijst ultimatum FNV af
18 december 2017Nieuws

KHN wijst ultimatum FNV af

FNV Horeca heeft KHN een ultimatum gesteld. FNV Horeca wil dat KHN apart met hen onderhandelt over een nieuwe horeca cao en dat KHN tegemoet moet...