Deze week lanceert Subway de nieuwe, plantaardige Teriyaki Steak Sub, gemaakt met vegan biefstukreepjes van De Vegetarische Slager. Deze vegan Sub is, als onderdeel van de langdurige samenwerking met De Vegetarische Slager, één van de nieuwste innovaties op het menu van Subway.
Hiermee geeft Subway antwoord op de groeiende trend die consumenten motiveert om steeds vaker plantaardig eten te proberen, vooral tijdens Veganuary. De Plant-Based Teriyaki Steak Sub is verkrijgbaar van 4 januari 2023 tot en met 14 februari 2023.
Samenwerking met De Vegetarische Slager
Om gasten te inspireren bij het maken van bewustere keuzes, is Subway een samenwerking aangegaan met De Vegetarische Slager, één van ’s werelds meest toonaangevende merken op het gebied van plantaardig vlees. De Vegetarische Slager wil van hun plantaardige 'vlees' de nieuwe standaard maken. Het merk gelooft dat alles wat vleesliefhebbers belangrijk vinden aan vlees - de smaakervaring, de kookervaring, de zintuiglijke ervaring - niet van dieren hoeft te komen. Zonder enige opoffering kan dit perfect worden nagemaakt.
Nieuwe vegan Sub
De Plant-Based Teriyaki Steak Sub is gemaakt met plantaardige biefstukreepjes, gebaseerd op een nieuw vegan recept dat is gecreëerd in samenwerking met De Vegetarische Slager.
In een reactie op deze nieuwe vegan optie zegt Deniz Safa, Director Regional Culinary & Marketing EMEA, van Subway: "Bij Subway vinden we het belangrijk om onze gasten altijd veel verschillende menu-opties te kunnen bieden. Naast de nieuwe, limited edition Plant-Based Teriyaki Steak Sub bieden we dan ook de populaire Steak & Cheese als vleesoptie. Beide worden gehuld in een heerlijke Teriyaki saus met een topping van gesmolten kaas, geserveerd met onze gebruikelijke eigen gekozen selectie van verse salade en groenten. In samenwerking met De Vegetarische Slager zijn we ervan overtuigd dat er bij plantaardige opties niets van smaak of beleving hoeft te worden opgegeven."
Hugo Verkuil, CEO van De Vegetarische Slager, voegt daar aan toe: "De Vegetarische Slager creëert producten waarbij je op niets hoeft in te leveren: niet op smaak, textuur, het milieu of voedingswaarden. We zijn erg enthousiast over de samenwerking met Subway en de Plant-Based Teriyaki Steak Sub. De sappige, vlezige biefstukreepjes zijn de perfecte manier om te laten zien hoe plantaardig én lekker eten hand in hand kunnen gaan."
Blijf op de hoogte
Wil jij op de hoogte gehouden worden van het laatste luchroomnieuws en één keer per week de digitale nieuwsbrierf van Lunchroom ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief.
