De Horecava is na twee jaar afwezigheid weer helemaal terug. En hoe. De Amsterdamse RAI staat op 9, 10, 11 en 12 januari volledig in het teken van de horeca. Onze redactie licht een aantal programmapunten uit.
De Groene Horecava Route voert de bezoekers van Horecava langs de duurzaamste keuzes van dit moment. Van duurzame verpakkingen tot grootkeuken apparatuur, bekijk welke duurzame opties leveranciers aanbieden.
Horecava staat bomvol met trends en ontwikkelingen en focust dit jaar op drie thema’s: duurzaamheid, personeel en innovatie. Binnen het thema duurzaamheid kunnen bezoekers ‘de Groene Horecava Route’ volgen. Dé route waar leveranciers van grootkeuken apparatuur en verpakkingsmateriaal één of meerdere duurzame opties aanbieden.
Vlag
Deze producten zullen in de stand worden uitgelicht door middel van een vlag/sticker/uithangbordje en is dus op de stand aanwezig. Tevens wordt de wandeling inclusief de producten beschreven op de (digitale) plattegrond van de Horecava.
De Horecava vindt plaats in de RAI in Amsterdam van 9 tot en met 12 januari 2023. Registreren kan via deze pagina. Het volledige programma is via deze link te bekijken. Foto: Horecava
